Palma ist klein genug zum Spazieren und dicht genug, um dich zu überraschen. Ein fünfminütiger Bummel führt dich von einem jahrhundertealten Innenhof zu einer lebhaften Naturwein-Bar. Dieser Guide teilt die Stadt in die Viertel ein, die fürs gute Essen zählen – mit den Gerichten und dem Timing, das Einheimische wirklich nutzen.
Santa Catalina: moderne Bistros und Markt-Tapas
Einst ein Fischerviertel, ist Santa Catalina heute Palmas zuverlässigster Quadratkilometer für ein gutes Essen. Beginne am Mercat de Santa Catalina mit Austern und einem Glas Cava und schlendere dann Richtung Carrer de la Fàbrica zum Abendessen.
- Komm hungrig für kleine Gerichte zum Teilen.
- Ziel auf einen Tisch gegen 20:30 Uhr, um dem Andrang zu entgehen.
- Lass Platz für den Nachtisch; die Bäckereien hier sind hervorragend.
La Lonja: Fisch und alter Stein
Die Gassen hinter der alten Fischbörse sind die Adresse für gegrillten lokalen Fang und lange Weinkarten. Es ist touristisch im besten Sinne: lebhaft, spät und direkt am Wasser.
Die Altstadt: traditionelle mallorquinische Küche
Rund um die Kathedrale La Seu geben sich die Restaurants traditionell. Hier bestellst du pa amb oli, tumbet und sobrassada und schließt mit einer ensaïmada ab. Mittags ist hier der lokale Move, nicht abends.
So planst du deine Mahlzeiten
Mallorca isst spät. Das Mittagessen läuft ab 14 Uhr, das Abendessen beginnt selten vor 20 Uhr, und die besten Tische füllen sich freitags und samstags. Reserviere, wann immer du kannst, und halte für die Abende, an denen du lieber losziehst, eine Alternative bereit.
Wenn du dich für ein Viertel entschieden hast, durchstöbere jedes Restaurant in Palma, um Menüs zu vergleichen und jedem Lokal direkt zu schreiben.
Passende Einträge auf Majorca Best
Aktuelle Einträge passend zu diesem Artikel
Häufig gestellte Fragen
- Wann öffnen die Restaurants in Palma zum Abendessen?
- Die meisten Küchen öffnen gegen 20 Uhr und sind bis 23 Uhr gut besucht. Wer vor 20:30 Uhr kommt, findet meist einen ruhigeren Raum und bekommt leichter einen Platz ohne Reservierung.
- Muss ich einen Tisch im Voraus reservieren?
- Für Wochenenden und die beliebten Lokale in Santa Catalina und La Lonja ja. Reserviere ein bis drei Tage vorher; unter der Woche klappt das Mittagessen meist auch spontan.
- Welche Gerichte sollte ich in Palma probieren?
- Halte Ausschau nach pa amb oli, frischem lokalem Fisch, sobrassada, tumbet und einer ensaïmada zum Dessert mit einem Kaffee.
